Sladká dárková sada
Detailní popis produktu
O ČOKOLÁDĚ
Čokolády do těchto sad jsme vybírali opravdu pečlivě. Čokolády Herůfek nás uchvátily nejen chutí, ale také vzhledem a svou filosofií. Všechny čokolády jsou v BIO kvalitě, vyrobené ručně a srdcem rodinou Herůfků na Jižní Moravě.
Čokolády jsou vyrobené metodou bean to bar „od bobu po tabulku.“
Najdete v nich jen kvalitní čisté suroviny, bez použití palmového tuku a konzervantů.
Značka Herůfek si zakládá na udržitelnosti, lokálnosti a transparentním přístupu.
Čokoláda tmavá 72% single origin Öko Caribe BIO DOMINICAN REPUBLIC, 50g
Společnost Öko Caribe založili Gualberto a Adriano Acebey Torrejonovi v roce 2006. V současné době vykupují kakaové boby od více než 160 malofarmářů z oblasti provincie Duarte. Öko Caribe zajišťuje centrální zpracování bobů po sklizni a díky blízkému vztahu s farmáři poskytuje nejen poradenství v oblasti pěstování, ale také finančně pomáhá místním komunitám.
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, Obsah kakaa v sušině: 72%
Původ bobů: Trinitario, Nacional, Criollo
Chuťoví profil bobů: med, třešeň, brownies
Čokoláda tmavá 70% single origin Kokoa Kamili BIO TANZANIA, 50g
Sociální podnik Kokoa Kamili změnil za svou krátkou historii zavedené pořádky v kakaovém průmyslu v Tanzanii. Provozuje v oblasti Kilombero Valley fermentační stanici a vykupuje čerstvé kakaové boby od místních farmářů za mnohonásobně vyšší ceny, než byla dosavadní praxe. Zlepšující se podmínky pro život a ochrana přírody jsou tak nadějí pro místní obyvatele do budoucna.
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio
Obsah kakaa v sušině: 70%
Původ bobů: Trinitario, Nacional Hybrids
Chuťoví profil bobů: třešně, květinové tóny
Čokoláda bílá Jahoda 48% BIO, 50g
Tato čokoláda je pro nás návratem do dětství, kdy jsme si rádi pochutnávali na jahodovém nanuku. Stejná chuť jen v podobě čokolády vás přenese o několik let nazpět. Použili jsme jen ty nejlepší suroviny, bez jakýchkoliv konzervantů nebo barviv. Krásně světle růžová tabulka čokolády se doslova rozplývá na jazyku.
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio
Původ bobů: Peru
Obsah kakaa v sušině: 48%
Dárkové sady jsou pečlivě a ručně baleny, zdobí je naše ilustrace.